ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
---|---|---|---|---|---|
81 | Benatallah Leila | Aptitudes culinaires de quelques variétés de pommes de terre dans la région de Constantine | Agli, A | 2001, Univ Const, Thèse Magister en Science- Alimentaire Option:Biochimie et Technologie.Alimentaire | TH/745 |